Familiare e Buono
Il Cavallino Rosso da Fischio è uno storico ristorante- pizzeria a Valenzatico, frazione di Quarrata in provincia di Pistoia. Fondato dal padre Fiorello Filippi nel 1973, oggi è nelle mani dei quattro figli Fabiola, Matteo, Giacomo e Samuela. Calore familiare e buona cucina toscana sono i valori del locale. Venite ad assaggiare le nostre pizze o le nostre bistecche alla fiorentina!
La Pizza
Grandi, gustose e cotte nel forno a legna. Per una serata in compagnia a pizza e birra è il locale ideale. Particolari le nostre Pizze Gourmet con prodotti stagionali di alta qualità tipici delle regioni italiane. Burrata, Culatello, Mortadella di Prato e tanti altri, se non le avete mai provate avete un buon motivo per passare!
Il Ristorante
Il ristorante è molto grande con ben 500 posti disponibili. Il piano terra è suddiviso in 3 sale e uno spazio all’esterno, per l’estate, da 200 posti. Al primo piano, ci sono altre salette private per eventi riservati. Prenota la tua festa privata al Cavallino Rosso!
La Buona Cucina Toscana
La cucina vanta di un forno a legna e una griglia sulla quale viene cotta la Bistecca alla Fiorentina, carne sempre di ottima qualità. Tra le specialità storiche del ristorante Da Fischio dovete provare anche le Penne alla Zingara e gli Spaghetti alla Fischio. Una gustosa scusa per venire a trovarci!
Dulcis in fundo
I dolci del Cavallino Rosso sono sempre fatti in casa. Lasciatevi sempre un piccolo spazio per il dessert!
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Contatti
Via Vecchia Fiorentina primo tronco 379, 51039 Quarrata
+39 0573 735491
info@ilcavallinorossodafischio.com
Orario Apertura
Dal Martedì al Venerdì: 12:00 – 14:30 e 19:00 – 01:00
Sabato: 19:00 – 01:00
Domenica: 12:00 – 14:30 e 19:00 – 01:00
Lunedì chiuso
Ristorante pizzeria Il Cavallino Rosso da Fischio di Filippi&C sas | P.I. 00491830477